Wybornie musujące, łatwe w piciu. Musujące wino do degustacji jako aperitif lub na zakończenie posiłku. Doskonałe z antipasti i przystawkami o subtelnym smaku.
Apelacja
Prosecco DOC Treviso
Rocznik
2022
Pojemność
0,75 l
Winnica
Obszar zbioru: Motta di Livenza – Prowincja Treviso – Region Veneto
Wysokość geograficzna: 9m n.p.m
Gleba: Gleba winnicy Motta di Livenza – obszar pozalewowy, naturalne źródło gliny i wapieni
Ekspozycja: wchód/zachód
Treliaż: sylvoz
Wiek winorośli: 42/25/16 lat
Winifikacja
Fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej, przy użyciu wybranych drożdży, w kontrolowanej temperaturze. Po niej następuje ponowna fermentacja z wykorzystaniem metody „Charmat”, w zbiornikach o podwyższonym ciśnieniu celem zachowania świeżego zapachu, charakterystycznego dla tego właśnie wina.
Wskazówki dotyczące degustacji
Kolor: blady słomkowy żółty, połyskujący.
Bukiet: szlachetny lecz wyrazisty
Smak: przyjemnie aromatyczny, delikatnie miękki, ale jednocześnie świeży i owocowy.
Gradazione alcolica
10% vol.
Temperatura serwowania
6-8°C
Wskazówki dotyczące serwowania
Aperitif lub jako zakończenie posiłku. Wspaniałe z antipasti i przystawkami o delikatnym smaku.
Download
Bottle picture
download pdf
view picture
Label picture
download pdf
view picture