Jego unikalne cechy dominują. Owocowe, gładkie, w świeżym ciele, lekko kwasowe. Odzwierciedla rocznik 2014. Elastyczne, bardzo przyjemne włoskie wino musujące. Doskonały aperitif. Idealne na każdą okazję.
Apelacja
Prosecco DOC Treviso
Rocznik
2023
Pojemność
0,75 l
Winnica
Obszar zbioru: Motta di Livenza – Prowincja Treviso – Region Veneto
Wysokość geograficzna: 9m n.p.m.
Gleba: Gleba winnicy Motta di Livenza – obszar pozalewowy, naturalne źródło gliny i wapieni
Ekspozycja: wchód/zachód
Treliaż: sylvoz
Gęstość sadzenia: 3.00 sadzonek na hektar
Wiek winorośli: 43/26/17 lat
Winifikacja
Fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej, przy użyciu wybranych drożdży, w kontrolowanej temperaturze. Następnie wino jest musowane w zbiornikach o podwyższonym ciśnieniu przy użyciu metody „Charmat”.
Wskazówki dotyczące degustacji
Kolor: blady słomkowy żółty
Bukiet: jego unikalne cechy są dobrze wyczuwalne, ostre, wyrafinowane, aromatyczne, z nutą dojrzewającego owocu.
Smak: świeży, owocowy, wytworny: harmonijne ciało w otoczeniu aksamitnych bąbelków.
Gradazione alcolica
11% vol.
Temperatura serwowania
4°C
Wskazówki dotyczące serwowania
Doskonały aperitif. Wino musujące idealne na każdą okazję. Wyjątkowo pasuje do wszelkich dań rybnych.
Download
Download pdf
year 2023
Bottle picture
download pdf
view picture
Label picture
download pdf
view picture