La vitalità di una Azienda si esprime attraverso la pluralità dei suoi prodotti.
Ecco perché non ci siamo fermati ai vini ma con la stessa passione e cura abbiamo “pensato” e prodotto l’Olio, l’Aceto Balsamico, il Miele, che qui vi presentiamo.
Tutti i prodotti provengono dalle aree per ciascuno più congeniali e sono ottenuti con tecniche semplici e nel più assoluto rispetto dei processi naturali.
Sui soleggiati declivi del Monte Pisano vengono raccolte le generose olive, delle varietà Frantoio, Leccino, Razzaio, Moraiolo, che passando alla frangitura e alla molitura, danno vita a due splendidi momenti di un superbo olio extravergine di oliva: l’“Integrale” e, dopo decantazione spontanea, il “Velato”.
I SAPORI
L’olio extra vergine di oliva incontra deliziose erbe aromatiche, piccanti spezie, aromi agrumati e odorose frutta di terra.
Un arcobaleno di inconfondibili profumi e sapori per tracciare di mediterraneo fantasiose creazioni di cucina.
Raffinati alimenti che al gusto si aprono in un ventaglio di gradevolezze: dalla dolcezza elegante alla armoniosa complessità del non dolce, sorprendenti risultati di spontanea alchimia della natura.
