Un miele raffinato dall'elegante dolcezza.
Note degustative
Di colore giallo paglierino traslucido, esprime dolcezza già nel profumo, delicato e tenue, che ricorda netto il timbro varietale del fiore: perfetto. Al gusto sprigiona raffinatezza: lieve, finemente dolce, vellutato e delicatamente vanigliato (confettato). Piacevole la sapidità bilanciata da una lieve nota acidula.
Usi
Come miele da tavola, da accompagnare anche a formaggi mediamente stagionati e soprattutto agli erborinati; ottimo come dolcificante in naturale sostituzione dello zucchero.
Formati disponibili
250 g