96 punkte - Il Miglior Vino - Sauvignon Il Sindaco 2020
Sensazioni: favoloso per suadenza, glicerinosità, in una parola morbidezza e levigatezza palatale di frutto. Il suo colore oro, la maturità piena del suo dolce e speziato nettare, lo rendono campione dal velluto avvolgente. Gli esiti olfattivi di tanta polposità, la cremosità, l'intensità del profumo, di nettezza enologica davvero splendente. I suoi morbidi, densi, avvolgenti esiti gustativi: un'acidità supportante, un alcol glicerinosamente imperioso, comunque vestito dalla levigata, tumida e succosa viscosità della sua morbidissima polpa di pesca bianca. Equilibrio virtuoso figlio della perfetta maturità dell'uva, e d'una perfetta applicazione trasformativa di cantina. Uno fra i nasi di Sauvignon più avvolgenti, uno fra i migliori bianchi italiani dell'anno.