4 Grappoli COLMELLO BIANCO 2015
Giallo paglierino limpido. Olfatto caratterizzato da un grazioso bouquet di fiori bianchi, poi mentuccia, un bel fruttato a polpa bianca di pesca, pera e gradevoli cenni tropicali, a chiudere erbe aromatiche di salvia e gentili toni boisé. Bocca sostanziosa e fresca, marcata da una bella vena sapida di buona intensità. In acciaio per 5 mesi poi in barrique per un anno.
Abbinamento: Tagliolini alla polpa di granchio.
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2018 - LUCA MARONI
88 punkte COLMELLO BIANCO 2015
VITAE 2018 - Associazione Italiana Sommelier
3 viti COLMELLO BIANCO 2015
Giallo dorato luminoso. Sciorina profumi di susina gialla, melone e ananas, seguiti da frutta secca e agrumi disidratati, anice stellato e un ricordo di miele di acacia. Una leggera traccia minerale e un richiamo di fieno completano un quadro olfattivo ragguardevole. Al palato è avvolgente. Un’equilibrata distribuzione di freschezza e sapidità accompagna il finale ammandorlato. Solo acciaio. Bocconcini di rana pescatrice in crosta di mandorle.
VINETIA 2018 - Associazione Italiana Sommelier VENETO
3 rosoni COLMELLO BIANCO 2015
Giallo dorato luminoso. All'olfatto sciorina profumi vellutati di frutta matura come susina gialla, melone e ananas, seguiti da un tocco di frutta secca e agrumi disidratati, anice stellato ed un ricordo di miele di acacia. Una leggera nota minerale di selce scalfita ed un tenue richiamo vegetale di fieno completano un quadro olfattivo ragguardevole. Al palato è avvolgente, con gradevoli i richiami fruttati. Una equilibrata distribuzione di freschezza e sapidità accompagnano il finale ammandorlato.
2010
2 clusters COLMELLO BIANCO 2006: Golden yellow, balsamic, honey. Overpowering barrique.
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2009
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2009 - Luca Maroni
79 points COLMELLO BIANCO 2006
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2007
GUIDA DEI VINI ITALIANI 2007 - Luca Maroni
77 points COLMELLO BIANCO 2002
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2000
GUIDA DEI VINI ITALIANI 2000 - Luca Maroni
65 points COLMELLO BIANCO 1996
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