L'andamento climatico è stato sin qui ottimale: inverno non troppo rigido, primavera mite, estate soleggiata e con precipitazioni. Le condizioni climatiche hanno favorito la vigoria vegetativa nei vigneti, comunque controllata attraverso il diradamento. "Le anticipazioni sono soddisfacenti – dice l'enologo Giovanni Stival -. L'andamento della vendemmia si è riallineato agli anni precedenti il 2007, annata che ha visto uno straordinario anticipo delle operazioni di raccolta. Le uve si presentano di ottima qualità, sanissime. Ciò che tutti ci auguriamo sono condizioni meteorologiche favorevoli alla raccolta, in modo da favorire le attese". Molto dipenderà dall'andamento climatico di settembre che, se si manterrà soleggiato, non potrà che aggiungere positività ai già buoni risultati conseguiti. Le previsioni generali parlano di oltre 11 milioni di uve raccolte, dato che posiziona il Veneto sempre tra le prime realtà della produzione nazionale.