Una ricetta per comporre un buffet di piccoli assaggi da gustare con l'aperitivo.

Infilare in tante forchettine un cubetto di melone ed avvolgerlo con una piccola fetta di ottimo prosciutto crudo.
Eccellente anche la versione che sostituisce il melone con un quarto di fico maturo.
Vino consigliato:
Glisy Frizzante Igt Veneto Orientale
Prosecco Doc Frizzante