ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2021 - LUCA MARONI
89 punti MOLETTO DEMISEC Millesimato 2019
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2013 - LUCA MARONI
IL MIGLIOR VINO, 90 punti MOLETTO DEMISEC Millesimato 2011
Sensazioni: puro frutto uva di fantastica spumosità e polposità estrattiva, di suadenza gustativa assolutamente vera. Con l'irresistibilità della sua densa polpa, sofficità che il poderoso estratto amplifica, e che qui risalta in tutta la sua originaria purezza d'aroma. Rilucendo non solo per l'enologia di trasformazione, tecnicamente ottima, risaltando in modo assai virtuoso per la sua rara ricchezza compositiva. Non c'è modo per la sua fitta glicerina di oltrepassare sfinandone la trama: della polpa è prigioniera, innalzandone semplicemente la persistenza effusiva. Un dopo bocca davvero ultimativamente cremoso, fase dominata dall'ecare luminoso della sua floreale polpa nativa.
BIBENDA 2013
3 grappoli DEMISEC Millesimato 2011 VSQ
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2011 - Luca Maroni
81 punti DEMI SEC MOLETTO 2009
DUEMILAVINI 2011
3 grappoli DEMI SEC MILLESIMATO 2009: Lampi verdolini e fine perlage. Frutta matura, erbe aromatiche, fiori di mandorlo e miele. Moderatamente dolce e fresco, gustosa verve acido-sapida.
GUIDA DEI VINI ITALIANI 2008 - Luca Maroni
78 punti Moletto DEMISEC 2006
Sensazioni: gran bevibilità, gran suadenza e bella nettezza olfattiva; piacevolezza appagante d'immediata percezione complessiva.
GLI SPUMANTI D'ITALIA 2007 – Guida Oro Veronelli
1 foglia MOLETTO DEMISEC VSQ 2002 - Vino con qualche problema di pulizia (a .a.), ma nel complesso accettabile. Le bollicine sono molto fini e si riuniscono in una graziosa corona di spuma bianca (I.b.). Al naso non mancano note seduttive (I.b .) seppure un po’ molli (a.a.) così come in bocca con quel finale piacevolmente abboccato (I.b.). Vino semplice da spuntino pomeridiano.
GUIDA DEI VINI ITALIANI 2005 - Luca Maroni
78 punti Moletto DEMISEC 2002