IL MIGLIOR VINO, 89 punti CABERNET FRANC Lison-Pramaggiore 2007
Sensazioni: ha una vena clorofillosa di potenza impressiva semplicemente furiosa. Sembra che si dia un morso ad una foglia verde, tanta l'immediatezza di aroma dell'uva, un verde balsamico di croccantezza surpura. La sua nota olfattiva è pura fragranza di bosco. La ciliegia campeggia, con la sua polpa cheche fendente con la fragola all'olfatto rivaleggia. E poi il lampone, a soffiare fresco, croccante, e puramente intenso. Un'esecuzione prima viticola, quindi enologica, di pura natura. Ecco un rosso stramorbido non puntato sulla nera potenza del suo carnoso tannino, ecco un rosso sì di grande concentrazione estrattiva, eppure, da bere con il naso: la freschezza olfattiva, il turgore, la vivacità, il nitore dell'alta emissione olfattiva, il suo sibilo al profumo dell'inarrestabile, speziata dolcezza della mora.

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