89 punti MOLETTO BRUT MILLESIMATO 2004
Thanks to its vertical aromatic delivery, you can enjoy this sparkler's upfront fresh notes of green apple, peach, crushed white pepper and mineral. Beyond those is an extra layer of honey and toast thanks to some oak aging; bubbly effervescence adds a piquant touch on the palate backed by sweet fruit flavors. (M.L.) - WE Buying Guide

94 punti, Exceptional, Medaglia d'Oro GRAPPA di NEBBIOLO da Barolo
Pale golden color. Suede, toasted Brazil nuts, and fragrant baked plum and pear aromas. A round, silky entry leads to a dry-yet-fruity medium-to-full body of a melange of stone fruit, autumn fruit, and golden raisin flavors with delightful acacia honey and heather accents that are curiously reminiscent of lowland Scotch. Finishes with a long, fruit and spice fade with a dash of white pepper and mineral dust. A superb aged grappa for after the big meal or innovative cocktails. (tasted on Nov-28-2007) - Tastings.com

92 punti, Exceptional, Medaglia d'Oro GRAPPA di BARBERA
Clear. Dried pear, prune, and pepper aromas. A round,silky entry leads to a fruity medium body of dried fruit, sweet cream, and peppery spice flavors. Finishes with crisp,warming, and balanced, lingering pear and creme Anglaise fade. A superb and complex choice to conclude a hearty Mediterranean meal. (tasted on Nov-28-2007) - Tastings.com

COLMELLO ROSSO 2000 Igt Veneto Orientale: Moletto s'étend jusqu'à l'extrême est de la province de Trévise, là où le sons-sol de Marca Trevigiana est drainé par la rivière Livenza. Depuis l'invasion des Hongrois en 912, les grandes superficies boisées de Trévise ont été réduites au profit de l'implantation de nouvelles fermes sur cessols fertiles. Ce vin vénitien se pare d'une robe soutenue, semblable à du velours, puis dévoile une élégante fraîcheur, malgré son âge avancé. Les arômes complexes d'évolution apparaissent ensuite : pruneau, amande et fruits secs accompagnent une bouche ronde.

Excellent (87) CABERNET SAUVIGNON 'SELECTI' 2001 Igt Veneto Orientale
Mature, appealing nose, wilted flowers, partly dried mixed berries, preserved cherries and dried prunes, sweetish spicy notes and roasted notes. Juicy, spicy roasted notes on the palate, some more sweetish spicy notes, oxidative notes, medium-fine, slightly sandy tannins, tobacco and dried fruit, some dried tomatoes, good persistence and medium depth, full-bodied, some mint in the background, good long finish. (03.07.2007) Wein-Plus.com

Very good (84) SAUVIGNON 2006 Igt Veneto Orientale
Cassis, elderberries and floral components on the nose, stalky and herbaceous notes. Prominent herbaceous notes on the palate, light vegetal notes, apples and some citrus zest, peppers and some banana, has some substance, moderate acidity and noticeable carbon dioxide, attractive finish. (02.07.2007) Wein-Plus.com

Very good (82) FRANCONIA 2004 Igt Veneto Orientale
Cherries, raspberries and blueberries on the nose, delicate roasted notes. Delicately juicy fruit, slightly spicy roasted notes, medium-fine tannins, light acid bite, chocolate on the palate, quite a lively style, attractive finish. (03.07.2007) Wein-Plus.com

Very good (82) MOLETTO BRUT Millesimato 2004 Vsq
Muted nose, apples and citrus, vegetal notes. Light-bodied, delicate fruit and more vegetal notes, fine mousse, delicate tart notes on the palate, herbaceous as well as yeasty notes, attractive finish. (27.07.2007) Wein-Plus.com

Very good (82) MOLETTO ROSA Frizzante Igt Veneto Orientale
Clear nose with raspberries and blackcurrants. Prominent fruit on the palate, not totally dry, elegant acidity and harmonious mousse, very pleasant to drink, fruity on an attractive finish. (02.08.2007) Wein-Plus.com

Very good (80) MERLOT BARRIQUE 2003 Doc Piave
Mature nose with mulberries, some dates and partly dried plums, some alphabet biscuits, rubber tyres and some roasted notes. Fairly mature on the palate, too, slightly juicy, more spicy notes reminiscent of alphabet biscuits, slightly astringent tannins, noticeable oak, not particularly deep, attractive finish. (03.07.2007) Wein-Plus.com

85 punti MOLETTO ROSA Frizzante Igt Veneto Orientale
Bright and vibrant in appearance with ruby highlights, this pretty rosé sparkler has drying aromas of white chalk and stone fruit to make for an elegant ensemble. The wine is simple, genuine, sweet and would make a great appetite opener. (M.L.) - WE Buying Guide

83 punti RABOSO Frizzante Igt Veneto Orientale
More of a red frizzante than a rosé, this deeply ruby semi-sparkler delivers bold and potent medicinal and balsam aromas: Cherry cough drop is in center stage. The herbal flavors come in awkward contrast to the wine’s sweet, plush mouthfeel. (M.L.) - WE Buying Guide

1 foglia MOLETTO DEMISEC VSQ 2002 - Vino con qualche problema di pulizia (a .a.), ma nel complesso accettabile. Le bollicine sono molto fini e si riuniscono in una graziosa corona di spuma bianca (I.b.). Al naso non mancano note seduttive (I.b .) seppure un po’ molli (a.a.) così come in bocca con quel finale piacevolmente abboccato (I.b.). Vino semplice da spuntino pomeridiano.

1 foglia MALVASIA Extra Dry 2005 - Ci sono dei vini che vogliono essere protagonisti e altri che aspirano ad assolvere un ruolo quotidiano. Questo vino appartiene alla seconda categoria. È ben fatto, le bollicine sono abbastanza fini e persistenti (I.b.), i profumi sono delicati e floreali (m.s. ), come è giusto che sia, la tipicità è riconoscibile (m.s.) anche se la malvasia potrebbe notarsi di più (a.a .); emerge al naso u. bouquet con bene in vista le note di miele e i sentori di albicocca (I.b.). In bocca, data la sua struttura semplice e piacevole (m.s.), si spegne un  po' ed è poco riconoscibile (a .a.), ma la sua freschezza e il buon equilibrio (l.b .) lo collocano tra i vini che si bevono volentieri come aperitivo in una serata estiva (m.s.).

83 punti CABERNET FRANC Lison-Pramaggiore 2005
Sensazioni: di selvatica clorofillosità: cespuglio di selvatiche more con peperone di dirompente e turgida, innata potenza d'aroma.

82 punti COLMELLO ROSSO 2000
Sensazioni: eccelle in consistenza questo campione, poi assai ben equilibrato fra il suo tannino fitto e tramoso, la sua rotonda opulenza polposamente matura e viscosa. Gran dolcezza evoluta dal suo bagaglio di vanigliate spezie.

82 punti VERDUZZO Demi Sec
Sensazioni: qual gran briosità polposa sfoggia denso e rotondo questo vino. Eccelle in suadenza, in fittezza, e tutte le sue suggestioni sono naturalmente, rotondamente uvose.

81 punti Moletto BRUT Millesimato 2004
Sensazioni: raro uno spumante di codesta nitidezza olfattiva: fragranza tanto naturalmente uvosa quanto intensamente briosa.

81 punti SAUVIGNON 2005
Sensazioni: squilla intenso e nitido il suo varietale: esemplificazione della qualità della sua materia prima basale, della bontà tecnica della sua enologica trasformazione.

82 punti RABOSO Piave 2001

81 punti CHARDONNAY Lison Pramaggiore 2005

81 punti FRANCONIA 2004

81 punti MERLOT BARRIQUE 2003

80 punti MALBECH 2004

80 punti MERLOT Piave 2004

80 punti REFOSCO dal Peduncolo Rosso 2004

80 punti TOCAI Lison-Pramaggiore 2005

80 punti PINOT GRIGIO 2005

79 punti PINOT BIANCO Lison-Pramaggiore 2005

78 punti Moletto ROSA Frizzante

78 punti RABOSO Frizzante

77 punti COLMELLO BIANCO 2002

75 punti PROSECCO Extra Dry

75 punti PROSECCO Frizzante

74 punti MALVASIA Extra Dry

Commento conclusivo: Una ricca gamma di vini di pressoché ottimo valore presenta Moletto, bicchiere in crescita di consistenza. Ricchi e potenti in glicerina il Pinot Grigio ed il Tocai Italico 2005, di gran maturità il Colmello Bianco 2002, da presentare meno invecchiato. Fra i rossi si segnalano il Merlot Piave Barrique 2003 di pastosa potenza, il Cabernet Franc Lison Pramaggiore 2005, il migliore dell’intero lotto vista la sua alta integrità enologica d’esecuzione. Ben morbidamente polposo, fatto raro, lo spumante Verduzzo Demi Sec; di superiore nitidezza olfattiva il Brut Millesimato Moletto 2004, bollicine di superiore nitidezza espressiva. Complimenti.

"Sembra quasi di vederlo Giovanni Stival, giovane e creativo enologo dell'azienda, mentre, di nascosto dal padre Mario e dai fratelli Mauro e Chiara, si aggira per la cantina controllando con amore i vini che maturano nelle "sue" barrique. "Sue" perchè, a dispetto delle politiche commerciali, è lui che insiste per lasciar riposare i vini in barrique per capirne fino in fondo le potenzialità evolutive. Un'azienda familiare, dunque, nata negli anni Sessanta e che fa il suo ingresso in Guida con una produzione interessante e varia. I vigneti dell'azienda, che prende il nome dal toponimo di uno dei sette colmelli in cui si divideva il comune di Motta, si estendono su terreni posti all'incrocio tra le Doc Piave e Lison Pramaggiore."

4 grappoli TOCAI Lison Pramaggiore 2005: Fiori di mandorlo, pesca, pera e intatta fragranza compongono elegantemente l'olfatto. Sapido e avvolgente al gusto, è un vino equilibrato che abbandona la bocca con una persistenza tipicamente ammandorlata.

3 grappoli CABERNET SAUVIGNON 'SELECTI' 2000: I profumi, veramente generosi, sono di frutta sotto spirito, cacao amaro, spezie, note vegetali, soffi mentolati e ginepro. L’assaggio coerente regala tannini grintosi ma compatti e, nel contempo, morbidezza.

3 grappoli FRANCONIA 2004: Profumi floreali, seguiti da ribes, mirtillo, felce, soffi di china e spezie. L'assaggio, d'indole giovanile, regala sensazioni fruttate e minerali, buona acidità e sapidità. Finale speziato.

3 grappoli RABOSO Piave 2000: Note di mora e amarena mature, cuoio, liquirizia, humus e china. Al gusto irrompono l’acidità tipica del vitigno e i tannini, decisi ma compatti, che non offuscano la persistenza fruttata.

3 grappoli COLMELLO ROSSO 2000: Naso accattivante, disposto su note di pepe e mentolate. All'assaggio regala mirtillo, sottobosco, cacao, liquirizia, tabacco, unitamente a sapidità minerale tenuta in equilibrio da alcol e morbidezza. Pulizia e coerenza nella lodevole lunghezza.

3 grappoli MERLOT BARRIQUE 2003 Piave: Sentori di mora e amarena mature, spezie dolci, soffi vegetali e balsamici, pepe. In bocca è avvolgente, equilibrato e coerente, con tannini precisi e richiami fruttati.

3 grappoli SAUVIGNON 2005: Naso varietale ma delicato, con toni di foglia di pomodoro, salvia e note agrumate. Sorprende la bocca con nervosa freschezza e spinta sapida. Persistenza fruttata.

3 grappoli MOLETTO BRUT Millesimato 2003: Naso fragrante di crosta di pane, cui seguono toni agrumati e di muschio bianco. Piacevole acidità e sapidità bilanciate da cremosa morbidezza.