Venite a farci visita al nostro stand al Vinitaly, il salone internazione più importante al mondo dedicato al vino! Moletto vi aspetta con un intrigante percorso che appagherà i vostri sensi.
Le bollicine briose e minutissime che rallegrano la vista: sono quelle di Prosecco, di Anno Zero e degli altri spumanti Moletto. Il colore che appaga gli occhi è quello solare di SpritzOne, è quello intenso di Raboso doc Piave 2003 e Franconia 2008. Il tatto s'attarda nell'accarezzare bottiglie sinuose, nel togliere la capsula intorno a tappi che racchiudono tesori preziosi, come Colmello Rosso 2003. L'olfatto si sorprende intorno alle note di frutta matura a polpa bianca di Prosecco extra dry 2009, di morbida prugna di Malbech 2007, di fragrante ed elegante erbaceo di Cabernet Franc Lison Pramaggiore 2008. Il gusto s'appaga con la freschezza e lo speziato di Franconia, con il calore generato dal lungo affinamento di Raboso doc Piave 2003. E l'udito si rinfranca nella conversazione positiva che i vini Moletto hanno il pregio di suscitare. Aggiungiamo un sesto senso, quello delle emozioni. Stimolate da queste gemme nate dalla generosità di Madre Natura sapientemente messa a frutto dall'opera dell'uomo nelle cantine Moletto. Emozioni che non nascono per caso, che affondano le loro radici in una vendemmia 2009 da record, in particolare per le uve a bacca rossa. I nuovi vini arrivano da uve delle quali l'indice di maturazione è stato perfetto. Facile il distaccamento dell'acino. Le gradazioni in campo erano così eccezionali da sembrare quasi anomale. Il risultato sta affiorando: vini di gradazione piuttosto elevata e di struttura, preannunciando così delle eccellenze. I bianchi sono profumati, con maggiore corpo rispetto al 2008. Le gradazioni sono elevate, al palato si presentano sapidi, di grande soddisfazione. I vini rossi sono profumati, con tannini dolci di ottima struttura. Colorazioni intense, splendide, violacee li caratterizzano. Alcune varietà già dicono di essere perfette per l’invecchiamento. Tutto questo e molto altro lo potrete sperimentare al nostro stand al Vinitaly G5 Padiglione 4, dall’8 al 12 aprile.
Per approfondimenti: Moletto News Marzo 2010