E' mutato solo il nome. La birra che distribuiamo in esclusiva sul territorio italiano, prodotta in uno dei più antichi birrifici cechi, ha un nuovo nome, è CELIA. Per render ancor più chiaro il fatto che essa può essere tranquillamente consumata da coloro che soffrono di celiachia.
CELIA oltre ad essere senza glutine è anche una birra biologica e “Hand – Crafted” (artigianale), ed è adatta anche per i vegani come riportato in etichetta. CELIA ha inoltre un packaging decisamente ricercato. Il formato è rimasto invariato (500 ml).
CELIA è una birra chiara prodotta seguendo una procedura brevettata e certificata. Chi soffre di celiachia grazie a Celia può concedersi il piacere di gustare una buona birra.
La birra CELIA, gode di tutte le caratteristiche delle tipiche lager ceche, ossia la ricca schiuma bianca, il colore dorato, il gradevole profumo di malto, la briosità dissetante e l'armonia dei sapori, dalla dolcezza iniziale al gradevole finale amarognolo.
Il contenuto di glutine della birra CELIA è inferiore a 0,5 mg/100 ml.
Nel mese di Aprile 2016 la birra CELIA si è aggiudicata il primo premio nella categoria bevande al Allergy and Free From Food Show di Berlino.