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LA NOTTE DI SAN LORENZO, FESTEGGIAMOLA CON UN CALICE

In Italia, ogni anno, la sera del 10 agosto, lo sguardo delle persone volge al  cielo, speranzoso di cogliere la scia di una stella cadente. Una tradizione che in Italia affonda le sue radici nella notte dei tempi. Da alcuni anni il Movimento Città del Vino propone in numerose città italiane l'evento "Calici di stelle". In sostanza una serata trascorsa ad osservare il cielo sorseggiando un buon calice, accompagnato spesso da specialità gastronomiche. Il nostro suggerimento è di prolungare questa magia una volta rientrati a casa propria. E' estate, è sabato sera. Che cosa importa se pur si farà mattina, se da soli o in compagnia si osserva la magia del cielo stellato? Sorseggiando il nostro Brut Moletto, oppure uno dei nostri grandi vini da meditazione, come Cabernet Sauvignon Selecti 2005. Cercando di scorgere nel cielo quel luccichio incantato che segna il transito di una stella cadente e l’arrivo di un pizzico di fortuna, mormorando la nota filastrocca "Stella, mia bella stella, desidero che…".