Un menu raffinato accompagnato dai vini Moletto.
In tante città d'Italia è d'obbligo invitare amici e parenti alla cena della Vigilia di Natale. Un convivio importante che richiede un menu accurato, con i piatti della tradizione italiana ma non solo. E' caratterizzante infatti abbinare alle ricette della tradizione proposte innovative che non mancheranno di entusiasmare gli ospiti. Piatti da esaltare con i grandi bianchi Moletto: da Lison Classico 2013 a Pinot Grigio igt Veneto Orientale 2013, da Sauvignon al Prosecco Extra Dry fino a Brut Millesimato Moletto e a Moletto Demi Sec.
Cin cin, per attendere in compagnia l'arrivo della notte più suggestiva dell'anno.
Eccovi il:
Menu di Anna
L’Aperitivo
CUCCHIAI DI SALMONE ED AVOCADO
vino: Moletto Brut Millesimato
L’Antipasto
CAPASANTA SU CREMA DI PATATE
vino: Chardonnay Doc Lison-Pramaggiore
Il Primo Piatto
SPAGHETTI CON LE VONGOLE
vino: Pinot Bianco igt Veneto Orientale
Il Secondo Piatto
RANA PESCATRICE SU LETTO DI MISTICANZA
vino: Traminer igt Marca Trevigiana
I Dolci
PANETTONE
FANTASIA DI FRUTTA AL MARASCHINO
vino: Moletto Demi Sec Millesimato o Verduzzo Demi Sec