Sono le Guide 2011, che stanno arrivando nelle librerie e nei negozi specializzati. Guide che contengono ottime recensioni dei vini Moletto.
DUEMILAVINI 2011
Tra le Guide italiane più autorevoli ed affermate, Duemilavini sottolinea nella sua recensione, la costante crescita di Moletto. "Azienda familiare nata negli anni Sessanta, oggi è diventata una delle più rinomate di tutto il Veneto. Moletto conferma uno standard qualitativo di livello pure presentando un'ampia e variegata gamma di vini, spaziando dai bianchi ai rossi alle bollicine, tutti vinificati con vitigni tipici di queste zone. Sottolineiamo con piacere, quest'anno, il Solamini et Amicis Passito, da uve Sauvignon in purezza, dagli intriganti e insoliti aromi. Si beve quello che si è percepito, è cremoso ed equilibrato, lungo su note di caramello. Su bei livelli il resto della produzione".
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ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2011 - LUCA MARONI
E' un autentico cult nel mondo dell’enologia, immancabile per chi vuol essere aggiornato sull'andamento del settore. I vini Moletto degustati da Luca Maroni hanno ottenuto lusinghiere valutazioni. Commento sul produttore: "Fra i banchi sono il Lison Classico 2009, morbidissimo, il Pinot Grigio 2009, armoniosamente avvolgente, da subito a farsi notare. Di levatura nel complesso superiore il Sauvignon 2009: fra i migliori non solo della regione vista la sua rotonda suadenza, la sua ricca trama costitutiva. Estratti di concentrazione eccellente nel dolce Solamini et Amicis Passito: un vino-frutto di fittezza davvero maestosa. Di gran nitidezza e fragranza le bollicine, con il Demi Sec Moletto 2009 di viscosità briosamente avvertita. Sostanzialmente migliorati i rossi, non solo in massa. Il Cabernet Franc Lison Pramaggiore 2009 spicca per forza e intensità di aroma, il Refosco dal Peduncolo Rosso 2008 mostra gran polpa e avvolge mentoso. Il Raboso 2004 è il vino migliore della seduta. (vedi articolo a parte). Un bicchiere che cresce in consistenza in modo decisamente avvertito quello Moletto, bene".
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